Кекс в микроволновке

Если захотелось чего-то вкусненького или утром не оказалось ничего сладкого к чаю, воспользуйтесь предложенным рецептом. Это быстрый и легкий десерт, который вы можете приготовить в микроволновой печи за 5 минут.

Всё, что необходимо сделать, — это замешать очень простое тесто, отправить его в микроволновку, и десерт готов. Шоколадный кекс получается таким вкусным, что хочется его готовить еще и еще.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 5 ч. л.
  • Сахар — 4 ч. л.
  • Черный шоколад — 2 ч. л.
  • Подсолнечное масло — 3 ч. л.
  • Молоко — 4 ч. л.
  • Какао-порошок — 1 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 0,25 ч. л.
  • Сливочное масло — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 5 г

Приготовление

  1. В небольшую миску разбейте яйцо и взболтайте вилкой. Добавьте сахар, какао-порошок, молоко и перемешайте.
  2. Добавьте растительное масло и нутеллу (или растопленный шоколад) и взбейте до однородности.
  3. Просейте в миску 4 чайные ложки муки и разрыхлитель и хорошо перемешайте.
  4. Кружку слегка смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.
  5. Вылейте полученную массу в кружку не более чем на 2/3 высоты и отправьте в микроволновку на 3 минуты (если мощность 1000w). (В зависимости от мощности техники может потребоваться больше или меньше времени).
  6. Посыпьте готовое изделие сахарной пудрой.

Шоколадный кекс получается просто изумительным! Заварите вкусный чай и наслаждайтесь нежным вкусом кекса. Не забудьте поделиться с друзьями этим простым рецептом и приятного аппетита!